Brut
Con predominio de Meunier, acompañado por Pinot Noir y Chardonnay. Una expresión fresca, accesible y versátil. Disponible también por copa.
Una región. Infinitas expresiones.
Las Maisons
Cada maison tiene una historia, un estilo y una manera propia de expresar su origen. En Bulles reunimos una selección de casas y etiquetas cuidadosamente elegidas para recorrer la diversidad de Champagne, desde sus grandes clásicos hasta sus cuvées más excepcionales.
Conocé sus historias. Descubrí sus etiquetas. Encontrá tu Champagne.
Una nueva generación de Champagne.
EPC representa una mirada más contemporánea sobre Champagne. Una maison joven que propone acercarse a su universo de una manera más transparente, directa y descontracturada, poniendo en valor el origen de las uvas, los productores y la identidad de cada cuvée.
Una filosofía especialmente cercana a Bulles: conocer más para elegir libremente y disfrutar Champagne sin solemnidades.
Con predominio de Meunier, acompañado por Pinot Noir y Chardonnay. Una expresión fresca, accesible y versátil. Disponible también por copa.
Elaborado exclusivamente con Chardonnay. Frescura, delicadeza y una expresión más vertical y luminosa.
Una interpretación elaborada exclusivamente a partir de variedades tintas de Champagne, con mayor estructura, carácter y profundidad.
Elegancia, frescura y Chardonnay.
Una de las grandes maisons históricas de Champagne, Taittinger se distingue por el protagonismo del Chardonnay en su estilo: frescura, delicadeza y elegancia que atraviesan sus diferentes cuvées.
Equilibrado, fresco y elegante. Una expresión emblemática de la maison y una excelente manera de descubrir su estilo.
Vibrante y expresivo, combina fruta, frescura y estructura en un champagne de gran versatilidad.
Elaborado exclusivamente con Chardonnay y Pinot Noir procedentes de viñedos Grand Cru. Preciso, mineral y de mayor profundidad.
Elaborado a partir de una única cosecha seleccionada. Un champagne con mayor estructura, complejidad y capacidad de evolución.
La gran cuvée de prestige de Taittinger. Elaborada exclusivamente con Chardonnay de Grands Crus de la Côte des Blancs, representa una de las máximas expresiones de elegancia y refinamiento de la maison.
Audacia, carácter y Pinot Noir.
La historia de Veuve Clicquot está marcada por una mujer extraordinaria: Madame Clicquot, quien a comienzos del siglo XIX tomó las riendas de la maison y dejó una huella decisiva en la historia de Champagne.
Con el Pinot Noir como protagonista de su identidad, la maison construye champagnes reconocidos por su estructura, intensidad y personalidad.
La cuvée emblemática de la maison. Equilibrada, expresiva y estructurada, sintetiza el estilo característico de Veuve Clicquot. Disponible también por copa.
Fruta roja madura, frescura y estructura. Una expresión vibrante que refleja el carácter distintivo de la maison en su versión rosé.
Homenaje a Madame Clicquot, elaborada con uvas de los mejores viñedos Grand Cru de la maison. Un champagne de gran profundidad, precisión y capacidad de guarda.
La versión rosé de la gran cuvée de prestige de la maison. Intensidad, elegancia y una expresión aromática compleja.
La expresión de una añada excepcional.
Dom Pérignon parte de una filosofía única: cada champagne es vintage y nace de una sola cosecha. Solo se elabora cuando la añada permite alcanzar la expresión y el nivel de excelencia buscados.
Complejidad, profundidad y tiempo definen una de las etiquetas más emblemáticas del universo Champagne.
Una expresión de la cosecha 2015 marcada por su intensidad, precisión y complejidad. Un champagne que evoluciona en la copa y revela nuevas dimensiones con el paso del tiempo.
La cosecha 2009 en su versión rosé: profundidad, fruta madura y una estructura excepcional que revela la máxima expresión de la añada.
La búsqueda de la máxima expresión.
Fundada en Reims en 1843 por Joseph Krug, la maison nació alrededor de una idea revolucionaria para su época: crear cada año un Champagne de extraordinaria riqueza, independientemente de las variaciones de cada cosecha.
Su filosofía se apoya en una extensa biblioteca de vinos de reserva y en el assemblage como verdadero arte, construyendo champagnes reconocidos por su profundidad, complejidad y carácter.
La expresión emblemática de la maison. Un assemblage de gran complejidad construido a partir de numerosos vinos, parcelas y añadas. Profundo, generoso y con múltiples capas aromáticas.
Terroir, precisión y una leyenda llamada Cristal.
Fundada en 1776, Louis Roederer construyó una identidad profundamente vinculada a sus propios viñedos y a una interpretación precisa del terroir.
En 1876 creó Cristal para el zar Alejandro II de Rusia. Con el tiempo, aquella cuvée excepcional se convirtió en uno de los Champagnes más reconocidos del mundo.
La cuvée de prestige de Louis Roederer. Pinot Noir y Chardonnay se combinan en una expresión de extraordinaria precisión, pureza, profundidad y capacidad de guarda.
Un ícono universal de Champagne.
Fundada en 1743, Moët & Chandon es una de las maisons que contribuyó a llevar la cultura de Champagne alrededor del mundo.
Su estilo combina las tres variedades históricas —Pinot Noir, Meunier y Chardonnay— buscando equilibrio, frescura y una expresión reconocible.
La cuvée emblemática de la maison. Equilibrada, vibrante y versátil, construida a partir de las tres variedades principales de Champagne.
Una expresión más intensa y frutal, marcada por frutos rojos, frescura y estructura.
Tradición familiar desde Épernay.
Fundada en 1849 en Épernay, Pol Roger es una de las pocas grandes maisons que sigue en manos de la familia fundadora.
Sus bodegas, entre las más profundas y frías de la región, permiten una crianza lenta que da lugar a champagnes de burbuja fina, frescura y elegancia. Fue, además, el Champagne preferido de Winston Churchill.
Elaborado en partes iguales con Pinot Noir, Meunier y Chardonnay. Fresco, equilibrado y armonioso: la expresión más clásica del estilo de la maison.
El carácter de la Côte des Bar.
Desde Les Riceys, en el extremo sur de Champagne, Alexandre Bonnet interpreta el terroir de la Côte des Bar: suelos calcáreos, clima más cálido y un Pinot Noir de gran expresión.
Una casa que pone el foco en el origen, las parcelas y la diversidad de variedades, con champagnes de fruta, precisión y personalidad propia.
Elaborado exclusivamente a partir de uvas tintas. Estructura, fruta y profundidad: el Pinot Noir de la Côte des Bar en primer plano.
Elaborado exclusivamente con Chardonnay. Una expresión luminosa y precisa, con frescura y un perfil más vertical.
Reúne las siete variedades autorizadas en Champagne, incluidas las históricas y poco frecuentes Arbane, Petit Meslier y Pinot Blanc. Una cuvée singular de la cosecha 2019, compleja y llena de matices.
Una expresión rosé marcada por el Pinot Noir: frutos rojos, frescura y una estructura delicada.
Elegancia desde el corazón de la Côte des Blancs.
Fundada en 1760, Delamotte es una de las maisons más antiguas de Champagne. Con sede en Le Mesnil-sur-Oger, en plena Côte des Blancs, comparte historia y viñedos con Salon, su casa hermana.
Su estilo se define por la pureza, la finura y la precisión.
Con predominio de Pinot Noir y el toque de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fruta roja, frescura y una elegancia delicada.
Una uva, un terroir, una añada.
Salon nació de la visión de Eugène-Aimé Salon: crear el Champagne perfecto a partir de una sola variedad, un solo terroir y una sola cosecha. Chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger, en la Côte des Blancs.
Solo se elabora en añadas excepcionales, lo que la convierte en una de las etiquetas más escasas y buscadas del mundo.
Chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger de la cosecha 2015, tras una larga crianza en las bodegas de la maison. Pureza, tensión mineral y una enorme capacidad de guarda.